จากครั้งที่แล้วยูกิแชร์≧﹏≦วิธีการทำ สลัดมันฝรั่งไป≧﹏≦ ครั้งนี้ยูกิกลับมาอีกครั้งพร้อมกับ อาหาร แก้เลี่ยน ยอดฮิตของคนญี่ปุ่น ที่วิธีทำนั้นง่ายแสนง่ายยยย และเป็นสิ่งที่ชาวญี่ปุ่นขาดไมได้บนโต๊ะอาหาร นั่นก้คือ แตงกวาดอง (きゅうりアサツケ เคียวริอาซาซูเกะ) มาดูวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ
 |
| ทานคู่กับข้าวหน้าเนื้อ อร่อยสุดๆเลยยยยยยย >.< |
ส่วนผสม
 |
| น้ำตาล２ช้อนชา ใครชอบออกหวานเพิ่มได้นะคะ ชิมตามชอบเลยค่ะ |
 |
| เกลือ １ช้อนชา |
 |
| ใช้แตงกวาญี่ปุ่น ２ ลูก ซื้อได้ตามซูเปอร์ทั่วไปค่ะ ราคา ３９บาท １ แพ๊คมี ２ ลูก |
 |
| หั่นแตงกวาให้หนาหน่อยค่ะเวลาทานจะมีความกรอบ อร่อยค่ะ |
 |
| น้ำส้มสายชูหมักของญี่ปุ่น ตรา มิซูกัง ２ช้อนชา ตามซูเปอร์มีขายค่ะขวดไม่ใหญ่มาก ราคาประมาณ １４９บาท ใช้ได้หลายครั้งค่ะ |
 |
| ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในถุงซิบล็อค แล้วเขย่าเลยค่ะ ＾＾ถ้าไม่มีถุงซิบล็อคให้ทำน้ำแยกค่ะคนจนน้ำตาลละลาย หากระปุกมาใส่แตงกวาแล้วราดน้ำลงไปค่ะ นำเข้าแช่เย็น 20 นาที ให้น้ำส้มสายชูซึมเข้าเนื้อแตงกวา เท่านี้ก้เสร็จแล้วค่ะ |
 |
| ใส่น้ำมันงา และ โรยงาขาวคั่ว หอม(สูตรยูกิไม่ได้ใส่งาขาวค่ะ)ก่อนทาน เพิ่มความหอมมมม และ วิตามิน ให้แตงกวาดอง ทานกรุบกรอบคู่กับของทอด หรือ ข้าวหน้าเนื้อต่างๆ ก้อร่อยสุดๆเลยค่าาา ＞＜・ ไม่ยากเลยนะคะ สำหรับแตงกวาดองญี่ปุ่น ยังไงลองไปทำทานกันดูนะคะ อร่อยจริงขอบอกกกกกกกก |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น